Beschrijving
Deze Château Vieux Lavergne Saint-Émilion AOC Grand Cru van oogstjaar 2014 heeft in zijn eentje drie medailles toegevoegd aan de prijzenkast van de familie Mabileau:
- Goud tijdens Concours International de Lyon
- Twee keer zilver tijdens Concours Général Agricole in Parijjs en bij het in 2016 gehouden wijnconcours Vignerons Indépendants.
Saint-Émilion is zonder twijfel een van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. In alle wijngaarden is Merlot de belangrijkste bewoner. De druif wordt in Saint-Émilion gemengd met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Een goede Saint-Émilion, zoals deze kanjer van Château Vieux Lavergne, kan lang worden bewaard.
Over het algemeen geldt dat de houdbaarheid van een wijn afhangt van verschillende factoren zoals de druif, de jaargang en de manier waarop de wijn is gemaakt. Dat het met deze rode klassewijn wel snor zit, blijkt wel uit het feit dat op deze Château Vieux Lavergne Saint-Émilion AOC de term Grand Cru van toepassing is. Letterlijk vertaald betekent dat ‘grote oogst’, waarbij groot niet staat voor de omvang van de oogst.
Grand slaat op de kwaliteit van de wijn, want ook dié is groots.
Leg deze Grand Cru, die nu al heerlijk op smaak is, dus gerust nog een paar jaar in de kelder. Als u dat geduld kunt opbrengen…
